2019-03-10 18 litry soku jabłkowego Riviva (9,5g cukru/100ml) ,drożdże z poprzedniego nastawu
2019-03-17 dodano 1 kg cukru rozpuszczonego w 0,5 l wody
2019-03-28 dodano 2 kg cukru oraz 2 litry napoju wieloowocowego Riviva (9,5g cukru/100ml)
Wino powinno mieć około 14% alkoholu.
2019-04-14 Zlane z nad osadu.